2016厦门美食攻略，饕餮之旅，从这里开始

厦门，这座美丽的海滨城市，不仅以其独特的自然风光和深厚的文化底蕴吸引着无数游客，更因其丰富的美食而声名远扬，就让我们一起踏上这场美食之旅，探寻2016厦门美食攻略的独特魅力。

厦门美食的独特魅力

厦门的美食文化源远流长，融合了闽南特色与海洋气息，形成了独具一格的饮食文化，从街头小吃到高级餐厅，每一道菜都充满了匠心独运的烹饪技艺和丰富的地域特色。

海鲜大餐，尽享海洋馈赠

来到厦门，怎能错过新鲜的海鲜大餐？白城海鲜街是厦门著名的海鲜美食街区，这里汇聚了众多海鲜餐馆，你可以品尝到清蒸大黄鱼、油炸小管、炒蛤蜊等各式海鲜佳肴，尤以清蒸大黄鱼最为经典，鱼肉鲜嫩，汤汁清甜，是海鲜爱好者的必尝之选。

闽南小吃，品味传统风味

除了海鲜大餐，厦门的闽南小吃也是不可错过的美食，沙茶面、烧肉粽、花生汤等都是厦门的特色小吃，沙茶面以其独特的酱料和鲜美的面条而闻名，每一口都充满了浓郁的酱香和海鲜的鲜美，烧肉粽则是用糯米和五花肉等食材制作而成，口感糯滑香浓，是早餐或夜宵的好选择。

地道茶饮，品味闽南韵味

在厦门，茶文化同样丰富多样，无论是街头巷尾的小茶馆，还是高级茶楼，都可以品尝到地道的闽南茶饮，乌龙茶、铁观音等都是厦门的代表性茶品，在品茶的同时，还可以欣赏到茶艺表演，感受闽南茶文化的独特魅力。

甜品盛宴，甜蜜滋味不可错过

厦门的甜品也是一道亮丽的风景线，椰子糕、芒果冰沙、花生糖等甜品都是厦门的特色美食，椰子糕以其独特的口感和清甜的椰香而受到游客的喜爱，芒果冰沙则是以新鲜的芒果为主要原料制作而成，口感细腻，甜而不腻。

在厦门的美食之旅中，我们不仅可以品尝到新鲜的海鲜大餐和地道的闽南小吃，还可以品味到丰富的茶饮和甜品盛宴，白城海鲜街、沙茶面餐馆以及各类甜品店都是值得推荐的品尝地点，在品尝美食的同时，还可以欣赏到厦门美丽的自然风光和深厚的文化底蕴。

无论你是美食爱好者还是旅行达人，2016厦门美食攻略都将为你带来一场难忘的饕餮之旅，快来厦门，一起开启你的美食探险吧！